聚善斋素菜馆成立于1996年，当时创始人为两位吃斋30多年的员工，出家7人（重佛教熏陶，全国各地常有高僧来本店同膳。
    本店主要以素食原料制成色、香、味俱全菜系，为广大食素者提供高品质的营养佳肴。